Spicy Beef Noodle Soup
Spicy Beef Noodle Soup at Little Saigon in Helsinki
Paksu riisinuudeli, sipuli, korianteri, ruohosipuli, naudan potka ja vietnamilainen makkara (possu). Tarjoillaan vietnamilaisittain itujen, jäävuorisalaatin ja limen kanssa. Liemipohja valmistettu härän luista, tähtianiksesta, sitruunaruohosta ja ananaksesta pitkään haudutettuna, lisäksi omatekoinen chilitahna.
Price: €15.9
Calories: 710 kcal
- Protein
- 51.42 g
- Fat
- 34.39 g
- Carbohydrates
- 51.95 g
Allergens: Fish, Shellfish, Wheat
Dietary: Non-Veg
- tomato
- onion
- cucumber
- bean sprouts
- lettuce
- beef brisket
- beef bones
- boiled egg
- pork blood
- cumin
- coriander
- cinnamon
- cardamom
- cloves
- star anise
- cayenne pepper
- black pepper
- vegetable oil
- fish sauce oil
- rice noodles
- fish sauce
- soy sauce
- lime juice
- sugar
- beef broth
- chicken broth
- hoisin sauce
- mint leaves
- basil leaves
- cilantro leaves
- shallots
- garlic
- ginger
- lemon juice
- vinegar
Cuisine: Vietnamese