Tiramisù Matcha e Cioccolato

moderni tiramisuversio vihreällä matchateellä ja tummalla suklaalla

Tiramisu Classico

klassinen italialainen jälkiruoka perinteiseen tapaan

Cannolo Siciliano al Pistacchio e Cioccolato

rapea leivos täytettynä ricottajuustolla, pistaasipähkinöillä ja suklaahipuilla

Diavola

Spianata Calabrese -salamia, Fior di latte -mozzarellaa, talon tulista kastiketta, luomutomaattikastiketta, basilikaa ja extra virgin oliiviöljyä

Marinara 2.0. (V)

kirsikkatomaatteja, kalamataoliiveja, luomutomaattikastiketta, valkosipulia, basilikaa, tuoretta oreganoa ja extra virgin oliiviöljyä

RE

buffalomozzarellaa, Fior di latte -mozzarellaa, luomutomaattikastiketta, basilikaa ja extra virgin oliiviöljyä

FRUTTI DI MARE

marinoitua mustekalaa, sydänsimpukoita, katkarapuja, rucolaa, luomutomaattikastiketta, Fior di latte - mozzarellaa, valkosipulia ja extra virgin oliiviöljyä

Romano

Salame Romanoa, Scamorza-juustoa, ricottajuustoa, Fior di latte -mozzarellaa, luomutomaattikastiketta, basilikaa ja extra virgin oliiviöljyä

Bufala e crudo di parma

Prosciutto Parma -kinkkua, buffalomozzarellaa, Grana Padano -juustoa, tryffeliöljyä, luomutomaattikastiketta ja rucolaa

Pizza dello Chef

Salame Romanoa, Nduja salamia, Fior di latte -mozzarellaa, Pecorino Romano -juustoa, luomutomaattikastiketta, punasipulia, tuoretta oreganoa ja extra virgin oliiviöljyä

Pomo D'or

Bresaolaa, Fior di latte -mozzarellaa, luomutomaattikastiketta, herneenversoja, sitruunaöljyä ja parmesaania.

Pizza ai funghi

tuoreita sieniä, kalamataoliiveja, basilikapestoa, artisokkaa, luomutomaattikastiketta ja extra virgin oliiviöljyä.

Soda lemon

A refreshing carbonated beverage made with fresh lemon juice, sugar, and sparkling water.

Soda orange

A refreshing carbonated beverage made with orange juice and soda water.

Mole Cola

italialainen virvoitusjuoma

Mole Cola zero

A refreshing and unique Mexican beverage, combining the rich, complex flavors of mole with the crispness of Coca-Cola Zero.

San Pellegrino 0,5l

A refreshing Italian sparkling beverage, perfect as a palate cleanser or a light drink.

Non-alc 0% Birra Moretti 0,33

Selezione della Casa

artesaanileikkeleitä ja -juustoja marinoitujen kasvisten ja viikunahillon kera

Asparagi e Burrata con Bottarga di Muggine

pehmeää parsaa klassisella Béarnaisekastikkeella, Apulian burrataa jauhetun mullet Bottarga -pulverin kanssa (jauhettua kelttikalan mätiä) ja ruisleivän muruja

Veli di Bresaola Gourmet

ohueksi viipaloitua Bresaolaa Parmigiano Reggiano -lastujen, rucolan, sitruunavinaigretten ja metsämarjakastikkeen kera

Linguine Gamberi e Bisque di Crostacei

linguinepastaa, valkosipulia, oliiviöljyä, chiliä, tiikerikatkarapuja, kirsikkatomaatteja, tilliä ja äyriäisbisqueta

Ravioli Pomodorini Ciliegia e Crema di Bufala

täytettyä raviolipastaa kirsikkatomaattikastikkeella ja buffalokermalla, Parmigiano Reggiano -juustoa ja tuoretta basilikaöljyä

Gnocchi al Ragù d'Agnello

perunagnoccheja hitaasti kypsennetyn lammasragùn, Pecorino-juuston ja tuoreen mintun kanssa

Risotto Primavera di Mare

parsarisottoa katkaravuilla, sitruunalla, taimenen mädillä ja parmesaanikermalla

Spaghetti alla Carbonara Tradizionale

spagettia, guancialelihaa ja Pecorino Romano -juustoa, emulgoitu klassisella roomalaisella tavalla

Cannelloni al Tartufo

paistettuja cannelloneja täytettynä ricottajuustolla, pinaatilla, sienillä, päällä parmesaanikermaa ja tryffelikastiketta

Insalata Salmone e Semi di Papavero

vihersalaattisekoitus graavilohella ja buffalomozzarellalla, unikonsiementen, kurkun, kirsikkatomaattien ja tillivinaigretten kanssa

Insalata Quinoa e Tofu al Sesamo

vihersalaattisekoitus quinoalla, avokadolla, seesamimarinoidulla tofulla, paahdettujen seesaminsiementen, kirsikkatomaattien ja tryffelihunajan kanssa

Insalata Prosciutto, Bufala e Pesche

vihersalaattisekoitus ilmakuivatulla Prosciutto-kinkulla, buffalomozzarellalla, tuoreilla persikoilla, yrttiöljyllä ja tryffelihunajalla

Baby Pizze

buffalomozzarellaa, Fior di latte -mozzarellaa ja luomutomaattikastiketta

Mini Ravioli

pieni annos raviolipastaa kirsikkatomaateilla ja mozzarellakermalla

Genovese

paistettuja katkarapuja sitruunalla, kirsikkatomaatteja, Grana Padano -juustoa, Fior di latte -mozzarellaa, rucolaa ja tuoretta sitruunaa

Pancetta & Asparagi

Pancettaa, Fior di latte -mozzarellaa, parsaa, rucolaa ja sitruunan kuorta.

Pizza alla Carbonara

Pancettaa, Fior di latte -mozzarellaa, Grana Padano -juustoa, kananmunan keltuaista, mustaa pippuria ja rucolaa.

Pollo Mandorle e Balsamico

paahdettua kananrintaa rosmariini-balsamiviinietikkakastikkeella, mantelisalaattia ja mausteisia paistettuja perunoita

Tagliata di Entrecôte ai Frutti di Bosco

grillattua, siivutettua entrecôtepihviä metsämarjakastikkeella, annos tarjoillaan rucolan, kirsikkatomaattien, Parmigiano Reggiano -lastujen ja valkosipuliperunoiden kanssa

Salmone e Asparagi al Pepe Rosa

paahdettu lohifilee parsan ja rosépipippuriperunoiden kanssa tillivoikastikkeella