Kukhurako masu

Haudutettuja kanafileepaloja tomaatti-sipuli-currykastikkeessa.

Kukhura chilli 🌶🌶🌶

Linssijauholla kuorrutettuja ja friteerattuja kanafileepaloja, paprikaa ja chiliä paksussa mausteisessa valkosipuli-sipuli-inkivääri-tomaatikastikkeessa.

Nariwal kukhura

Haudutettuja kanafileepaloja kookoskerma-kookoshiutaleet- currykastikkeessa.

Kukhura Masala (G, L, M) 🌶🌶

Haudutettuja kanafileepaloja masalakastikkeessa. Stewed chicken fillet pieces in masala sauce.

Garlic Chicken

Haudutettuja kanafileepaloja valkosipuli - jogurtti - tomaatti - sipulikastikkeessa. Stewed chicken fillet pieces in garlic-yoghurt- tomato-onion - sauce

Butter Chicken Masala (G,L) 🌶

Yrtti- ja jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileepaloja tomaatti-voi-kookos-cashewpähkinä-kerma- masala- kastikkeessa.

Mango Chicken (L,G)

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileepaloja cashew-mango-curry- tomaatti-voi-kermakastikkeessa.

Kukhura rara 🌶

Haudutettuja kanafileepaloja chili-manteli-sipuli-tomaattikastikkeessa, hieman sitruunan makuinen.

Chicken Vindaloo (G, L, M) 🌶🌶🌶

Haudutettuja kanafileepaloja vindalookastikkeessa. Stewed chicken fillet pieces in vindaloo sauce.

Kukhura sag karahi

Haudutettuja kanafileepaloja ja tuoretta tomaattia pinaatti-inkivääri-kookoskermakastikkeessa. /

Ginger Ale 250 ml

Hartwall, pullo

Pepsi 0,5 l

Jaffa 0,5 l

7Up 0,5 l

Hartwall Vichy 0,5 l

Pepsi Max 0,33l

Jaffa 0,33l

Pepsi Max 0,5 l

Hartwall Vichy 0,33l

Tonic Water 0,33l

Hartwall, pullo

Kastike

Minttu, mango, tomaatti, tamarind chutney tai chili-kastike

Naan-leipä

Basmati riisi

Raita

A cooling yogurt sauce, perfect as an accompaniment to spicy Indian dishes.

Valkosipuli naan

Papad 2 palaa

Mixed karahi 🌶🌶

Yrtti jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafilee- ja lampaan sisäfileepaloja, paprikaa ja tuoretta tomaattia keskivahvassa inkivääri-kookos-chilikastikkeessa.

Khashi kukhura masala 🌶🌶

Yrtti- ja jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafilee paloja ja lampaanjauhelihaa tulisessa tomaatti- sipuli-inkivääri kastikkeessa. (G)

Gurkha special tandoori mixed masala 🌶🌶

Yrtti- ja jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja jättikatkarapuja, lampaan sisäfile paloja ja kanafilee paloja tulisessa ja mausteisessa paprika-tomaatti-sipuli-valkosipuli-inkivääri-chili-masala kastikkeessa.

Gurkha special tandoori mixed sizzler 🌶🌶

Jhingemachha sekeko, khashi sekuwa, kukhura tikka ja ruskistetun paprikan, sipulin, porkanaa ja tomaatin kera.

Mango lassi

A traditional Indian yogurt drink, sweet and refreshing, made with ripe mangoes and creamy yogurt.

Mango-Coconut Lassi

A refreshing Indian drink made with ripe mango, creamy coconut, and yogurt, blended into a smooth, sweet, and tangy beverage.

Suolainen lassi

A refreshing savory yogurt drink, a Finnish take on the traditional Indian lassi.

Makea lassi

A sweet and refreshing yogurt drink, flavored with rose water, cardamom, and sugar.

Banaani lassi

Khashiko masu

Haudutettuja lampaanpaloja tomaatti-sipuli-currykastikkeessa.

Khasi kofta 🌶

Kuminalla ja korianterilla maustettuja lampaanjauhelihapyöryköitä hieman tulisessa tomaatti-sipuli-inkivääri-masalakastikkeessa. (G, L)

Khashi lasune sag

Haudutettuja lampaanpaloja pinaatti-valkosipuli-inkiväärikastikkeessa. (G, L)

Khashi karahi 🌶

Haudutettuja lampaanpaloja hieman tulisessa kookos-tomaatti-valkosipulisipuli-inkivääricurrykastikkeessa. (G, L)

Piro khashi 🌶🌶

Ruskistettua paprikaa ja chiliä ja haudutettuja lampaanpaloja hyvin tulisessa ja mausteisessa sipuli-valkosipuli-tomaattikastikkeessa (G, L)

Butter Lamb Kofta Masala (G,L) 🌶

Kuminalla ja korianterilla maustettuja lampaanjauhelihapyöryköitä tomaatti-voi-kerma - kookos - cashewpähkinä - masala kastikkeessa.

Lamb Kofta Chilli

Kuminalla ja korianterilla maustettuja lampaanjauhelihapyöryköitä paprikan ja chilinkanssa paksussa mausteisessa valkosipuli-sipuli-inkivääri -soija- tomaatti kastikkeessa./ Minced lamb meatballs and capsicum in onion-tomato-garlic-chilli- soya- curry sauce.

Garlic Lamb ((G)🌶

Haudutettuja lampaanpaloja valkosipuli - jogurtti - tomaatti - sipulikastikkeessa. Stewed lamb pieces in garlic-yoghurt- tomato-onion - sauce.

Lamb Vindaloo (G, L, M)🌶🌶🌶

Haudutettuja lampaanpaloja vindalookastikkeessa. /Stewed lamb pieces in vindaloo sauce.

Machha chilli 🌶🌶

Linssijauholla kuorrutettuja ja friteerattuja tilapiafileepaloja, sekä ruskistettua paprikaa ja chiliä tulisessa mausteisessa valkosipuli-sipuli-inkivääri-tomaattikastikkeessa. (G, L,M)

Jhinge machha korma

Katkarapuja tomaatti-cashewpähkinä-kookos-curry-hunaja-kermakastikkeessa. (G,L)

Jhinge machha paneer 🌶

Katkarapuja ja tuorejuustopaloja mausteisessa masalakastikkeessa (G)

Jhinge machha sag

Paistettuja jättikatkarapuja kerma-valkosipuli-pinaatti-tomaattikastikkeessa (G)

Jhinge machha masala 🌶🌶

Paistettuja jättikatkarapuja ja paprikaa valkosipuli-inkivääri-sipuli-chili-masalakastikkeesa.(G, L,M)

Machha Karahi

Paistettu kalaa hieman tulisessa kookos-tomaatti-valkosipuli-sipuli-inkivääri currykastikkeessa. Fried fish in slightly hot coconut-tomato-garlic-onion-ginger-curry sauce. (G, L)

Ranskalaiset (Lasten annos)

Crispy golden French fries, perfect as a side dish for children.

Kukhurako masu (Lasten annos)

Haudutettuja kanafileepaloja tomaatti-sipuli-currykastikkeessa. (G, L)

Kukhura tikka (Lasten annos)

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileepaloja. (G)

Kukhura koseli (Lasten annos)

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileepaloja tomaatti-voi-kermakastikkeessa (G)

Jhinge machha koseli (Lasten annos)

Katkarapuja tai lohta tomaatti-voi-kookos-cashewpähkinä-kermakastikkeessa. (G,L)

Paneer koseli (Lasten annos)

Tuore-juustoa tomaatti-voi-kermakastikkeessa (G)

Khashiko masu (Lasten annos)

Haudutettuja lampaanpaloja tomaatti-sipuli-currykastikkeessa (G, L)

Coconut Curry Cream Kofta (Lasten annos)

Kasvispyöryköitä kookoskerma- cashewpähkinä-currykastikkeessa. Vegaaninen. (G, L)

Coconut Tomato Cream Kofta (Lasten annos)

Kasvispyöryköitä kookoskerma- cashewpähkinä-tomaatti kastikkeessa. Vegaaninen. (G, L)

Kukhura Korma (Lasten annos)

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileepaloja curry-kerma-hunaja- cashew pähkinä-kookos kastikkeessa. Tandoori-grilled herb-yoghurt marinated chicken fillet pieces in curry-cream-cashew-honey- coconut sauce.

KANARANSKALAISET

Grampapujauholla kuorrutettuja ja friteerattuja kanasuikaleita ja ranskalaiset. Deep fried gram flour coated chicken strips and French fries.

Fried rice (Lasten annos)

Paistettua riisiä katkaravuilla tai kanalla tai kasviksilla ja tofulla (G, L)

Sag alu 🌶 (V)

Pinaattia, perunaa ja kikherneitä mausteisessa tomaatti-valkosipuli-inkivääri kastikkeessa.

Sag tofu 🌶 (V)

Tofua, inkivääriä- valkosipulia-tomaatti-chili-pinaatti kastikkeessa.

Mixed vegetables 🌶🌶 (V)

Keitettyä perunaa, kukkakaalia, parsakaalia, vihreitä papuja, herneitä ja paprikaa tulisen mausteisessa sipuli- valkosipuli-inkivääri-tomaatti-chilikastikkeessa

Vegan Momo Steamed (V)

Höyrytettyjä mausteisia kasvis-tofunnyyttejä. Tarjoillaan tomaatti chutneyn ja naan-leivän kanssa, ei riisiä.

Vegan Momo Chilli 🌶🌶🌶 (V)

Höyrytettyjä mausteisia kasvis-tofunnyyttejä, jotka on paistettu paprikan ja chilin kanssa mausteisessa valkosipuli- sipuli-inkivääri-tomaatti kastikkeessa. Tarjoillaan naan-leivän kanssa, ei riisiä

Tofu Chilli 🌶🌶🌶 (V)

Paistettua tofua, paprikaa ja chiliä paksussa mausteisessa valkosipuli-sipuli-inkivääri-soija-tomaatikastikkeessa Fried tofu, capsicum and chilies in thick hot spicy garlic-onion-ginger-soya-tomato sauce.

TOFU KOSELI (G,V)

Tofua cashew- kookoskerma-tomaatti-kastikkeessa. (G, L, M) Tofu in cashew-coconut cream- tomato sauce. (G, L, M)

Dal Tadka 🌶 (V)

Haudutettuja linssejä, jotka on maustettu sipulilla, kuminalla, valkosipulilla ja tomaatilla ja vegaani voilla

Tofu masala 🌶🌶 (V)

Tofua ja paprika tomaatti-sipuli-chili ja soija kastikkeessa.

Soy chunks chilli 🌶🌶🌶 (V)

Keitettyä perunaa ja soija suikaleita tulisessa ja mausteisessa sipuli-valkosipuli-inkivääri-tomaatti- chilikastikkeessa.

Bhindi masala 🌶🌶(V)

Ruskistettua okraa, perunaa ja paprikaa keskivahvasti maustetussa tomaatti-sipuli-valkosipuli-inkivääri kastikkeessa.

Bhanta masala 🌶🌶 (V)

Munakoisoa ja paprikaa tomaatti-sipuli masala kastikkeessa.

Coconut tomato cream kofta (V)

Kasvispyöryköitä cashewpähkinä-kookoskerma-tomaatti kastikkeessa.

Coconut curry cream kofta (V)

Kasvispyöryköitä cashewpähkinä-kookoskerma-currykastikkeessa

Bhanta katahar masala 🌶🌶 (V)

Jakkihedelmää, munakoisoa, tofua, tomaattia ja paprikaa masalakastikkeessa.

Vegan biryani 🌶🌶 (V)

Öljyssä paistettua ja eksoottisilla mausteilla maustettua Basmati-riisiä, tofua, kasvisten, kuivien hedelmien ja pähkinöiden kanssa. Tarjoillaan naan-leivän, tomaatti- ja minttu - chutneyn kanssa.

Sabjee coconut korma (V)

Kasvismuhennosta cashewpähkinä -kookos kerma curry-kastikkeessa. Sisältää soija suikaleita, kukkakaalia, parsakaalia, paprikaa, porkkanaa, vihreitä papuja, herneitä ja maissia.

DAL MAKAHNI (V)

Haudutettuja linssejä, jotka on maustettu vegaaninvoilla ja cashew-kookoskerma-tomaatti-kastikkeessa. (G, L, M) Stewed lentils, which are seasoned with vegan butter in cashew-coconut cream- tomato sauce.(G, L, M)

COCONUT TOFU SAG (V, G, M)

Tofua, kookoskermaa, pinaatti inkivääriä- valkosipulia-tomaatti- kastikkeessa. Tofu, coconut cream, spinach in ginger, garlic-tomato- sauce.

Vegan Kofta Chilli (G, V) 🌶🌶🌶

Kasvispyöryköitä tulisessa ja mausteisessa soija-sipuli-valkosipuli-inkivääri-tomaatti- chilikastikkeessa. Vegetables balls in hot & spicy soya-onion - garlic - ginger - tomato - chili sauce.

TIISTAI: CHICKEN CHHOILA (G, L)🌶️

Yrtti- ja jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafilee viipaleita sekä paistettuja soijapapuja. Maustettu tomaatilla, vihreällä chilillä, rohtosarviapilan siemenillä, kuminan siemenillä, inkiväärillä, valkosipulilla, sipulilla, korianterilla, sinappiöljyllä ja sitruunalla. Herb and yoghurt marinated tandoori-oven grilled chicken fillet slices; and soaked and fried soya beans seasoned with tomato, green chili, fenugreek seeds, cumin seeds, chopped ginger, garlic, coriander, mustard oil and lemon juice.

MAANANTAI: :BUTTER LAMB SIZZLER (G, L) 18,90 €

Lampan paloja ja paistettua punasipulia, porkkanaa ja paprikaa mausteisessa kookos-cashewpähkinä-kerma-tomaatti-valkosipuli-inkivääri-sipuli kastikkeessa. Lamb pieces and fried red onion, carrot & capsicum in spicy coconut-cashew-cream-tomato-garlic-ginger-onion sauce.

TORSTAI: CHICKEN CHHOILA (G,L)

Yrtti- ja jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafilee viipaleita sekä paistettuja soijapapuja. Maustettu tomaatilla, vihreällä chilillä, rohtosarviapilan siemenillä, kuminan Herb and yoghurt marinated tandoori-oven grilled chicken fillet slices; and soaked and fried soya beans seasoned with tomato, green chili, fenugreek seeds, cumin seeds, chopped ginger, garlic, coriander, mustard oil and lemon juice.

KESKIVIIKKO: : CHICKEN SIZZLER (G, L) 🌶️

Yrtti- jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileepaloja ja paistettua punasipulia, porkkanaa ja paprikaa mausteisessa kookos-cashewpähkinä-kerma-tomaatti-valkosipuli-inkivääri -sipuli kastikkeessa. Herb and yoghurt marinated tandoori-oven grilled chicken fillet pieces and fried red onion, carrot & capsicum in spicy coconut-cashew-cream-tomato-garlic-ginger-onion sauce.

PERJANTAI: PRAWN SIZZLER 🌶️ (G,L)

Jättikatkarapu ja paistettua punasipulia, porkkanaa ja paprikaa mausteisessa kookos-cashewpähkinä-kerma-tomaatti-valkosipuli-inkivääri-sipuli kastikkeessa King prawn and fried red onion, carrot & capsicum in spicy coconut-cashew-cream-tomato-garlic-ginger-onion sauce.

Chicken Fried Rice

Paistettua riisiä kanalla. (G,L,M)

Mutton Fried Rice

Paistettua riisiä lampaanlihalla. (G,L,M)

Prawn Fried Rice

Paistettua riisiä katkaravuilla. (G,L,M)

Mixed Fried Rice

Paistettua riisiä katkaravuilla, kanalla, lampaanlihalla ja kasviksilla. (G,L,M)

Chicken momo 10 kpl (L,M)

Höyrytettyjä mausteisia kananjauhelihanyyttejä. Tarjoillaan tomaatti chutneyn ja naan-leivän kanssa

Mutton momo 10 kpl (L,M)

Höyrytettyjä mausteisia lampaanjauhelihanyyttejä. Tarjoillaan tomaattichutneyn ja naan-leivän kanssa.

Chicken Chili momo 10 kpl 🌶🌶🌶 (L,M)

Höyrytettyjä mausteisia kananjauhelihanyyttejä, jotka on paistettu paprikan ja chilin kanssa mausteisessa valkosipuli-sipuli-inkivääri-tomaatti kastikkeessa. Tarjoillaan naan-leivän kanssa

Mutton Chili momo 10 kpl 🌶🌶🌶 (L,M)

Höyrytettyjä mausteisia lampaan jauhelihanyyttejä jotka on paistettu paprikan ja chilin kanssa mausteisessa valkosipuli-sipuli-inkivääri-tomaati kastikkeessa. Tarjoillaan naan-leivän kanssa.

Thukpa tofulla

Tiibetiläinen Himalajan lämmin nuudelikeitto vegaanisena. Sisältää kasviksia ja tofua. Lämmittävä kulhollinen nuudeleita tuoksuvassa vuoristoliemessä, maustettuna tuoreilla yrteillä, vihanneksilla ja lempeillä Himalajan mausteilla. Täydellinen syksyn ja talven viileisiin päiviin – rauhoittava maku vuorilta. Riisi ja naan leipä ei sisälly annokseen. -30% off Thukpa noodle soup

Thukpa kanalla

Tiibetiläinen Himalajan lämmin nuudelikeitto kanalla. Sisältää kasviksia ja kanaa. Lämmittävä kulhollinen nuudeleita tuoksuvassa vuoristoliemessä, maustettuna tuoreilla yrteillä, vihanneksilla ja lempeillä Himalajan mausteilla. Täydellinen syksyn ja talven viileisiin päiviin – rauhoittava maku vuorilta. Riisi ja naan leipä ei sisälly annokseen. -30% off Thukpa noodle soup

Thukpa mixed

Tiibetiläinen Himalajan lämmin nuudelikeitto. Sisältää kasviksia, kanaa, katkarapuja ja tofua. Lämmittävä kulhollinen nuudeleita tuoksuvassa vuoristoliemessä, maustettuna tuoreilla yrteillä, vihanneksilla ja lempeillä Himalajan mausteilla. Täydellinen syksyn ja talven viileisiin päiviin – rauhoittava maku vuorilta. Riisi ja naan leipä ei sisälly annokseen. -30% off Thukpa noodle soup

Jhinge machha sekeko

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja jättikatkarapuja ja miedosti maustettua ruskistettua paprikaa, porkana, tomaattia ja sipulia. (G,L)

Prawn Tikka Sizzler 🌶

Yritti-jogurtissa marinoitua, tandoorissa grillattua jättikatkaravut ja paistettu punasipuli, porkkana & paprikaa mausteisessa kookos-cashewpähkinä- kerma-tomaatti-valkosipuli-inkivääri- sipuli kastikkeessa. (G,L)

Khashi Tikka Masala 🌶🌶

Yrtti jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja lampaan sisäfileepaloja tulisessa ja mausteisessa tomaatti- sipuli-valkosipuli-inkivääri-chili-masalakastikkeessa. (G,L)

Khashi Koseli (Butter Lamb)

Yrtti - jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja lampaan sisäfileepaloja tomaatti-voi -kookos- cashewpähkinä-kermakastikkeessa (G,L)

Khashi Masala Handi 🌶🌶

Yrtti jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja lampaan sisäfileepaloja, ruskistettua paprikaa, tomaattia ja tuorejuustoa tulisessa ja mausteisessa chili-valkosipuli-inkivääri-kookos-sipuli kastikkeessa. (G)

Khashi Sekuwa 🌶

Yrtti jogurtti marinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja lampaan sisäfileepaloja hieman maustetun ja ruskistetun paprikan, tomaatin ja sipulin kera. (L,G)

Mutton Biryani 🌶🌶

Lammasta ja Basmati-riisiä, joka on maustettu eksoottisilla mausteilla ja cashew pähkinöillä.

Chicken Biryani 🌶🌶

Yrtti- ja jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileepaloja ja Basmati-riisiä, joka on maustettu eksoottisilla mausteilla ja cashew pähkinöillä.

Mixed Biryani 🌶🌶

Yrtti- ja jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafilee paloja, lammasta, kasviksia, kuivia hedelmiä, pähkinää ja Basmati-riisiä maustettu eksoottisilla mausteilla ja cashew pähkinöillä.

Paneer masala 🌶🌶

Paistettua tuorejuustoa ja paprikaa hieman tulisessa tomaatti-chili-valkosipuli-sipuli-inkivääri kastikkeessa. (G)

Aloo gobhi paneer 🌶

Paistettua perunaa, kukkakaalia, tuorejuustoa, inkivääriä ja kuminaa, keskivahvassa masala kastikkeessa.

Hariyali kofta

Friteerattuja pinaatti-kukkakaali-peruna-tuorejuusto pyöryköitä pinaatti-curry-kermakastikkeessa.

Malahi kofta

Perunasta, tuorejuustosta, rusinoista ja cashew-pähkinöistä koostuvia kasvispyörykoitä-tomaatti-voi -kermakastikkeessa.

Sag paneer

Tuorejuustoa pinaatti-curry-kermakastikkeessa (G)

Paneer koseli

Tuorejuustoa tomaatti-voi-kookos-cashewpähkinä-kermakastikkeessa. (G)

PANEER CHILLI (G) 🌶🌶🌶

Paistettua tuorejuustoa, paprikaa ja chiliä tulisessa ja mausteisessa sipuli-valkosipuli-inkivääri-tomaatti- chilikastikkeessa. Fried cottage cheese, capsicum and chili in hot & spicy onion - garlic - ginger - tomato - chili sauce.

PANEER BUTTER MASALA (G) 🌶

Paistettua tuorejuustoa tomaatti-voi -kookos- pähkinä- kerma - masala kastikkeessa. Fried cottage cheese tomato-butter-coconut- cashew-cream-masala sauce.

Sabjee Soup

Suurustettu kasviskeitto (G,L,M)

Hot & Sour Soup 🌶🌶

Sitruunainen ja mausteinen tulinen keitto, joka sisältää kanafileepaloja, paprikaa ja papuja (G,L,M)

Keitto Valinta

Voit valita keittoon seuraavista täytteistä: kanaa (HOT AND SPICY) tai katkarapuja (CREAMY)

Gurkha Special Soup 🌶

Mausteinen ja tulinen nuudelikeitto, jossa katkarapuja, kanafileepaloja ja lampaan paloja. (L,M)

Jhinge Machha Sandeko / Khashi Sandeko 🌶

Sitruunalla maustettuja mausteisia katkarapuja tai yrtti yogurtti marinoituja lampaansisäfileepaloja kurkkujen, tomaattien, sipulien, paprikan ja vihreiden chilien kera.

Chicken Fingers / Fish Fingers

Gram papujauholla kuorrutettuja ja friteerattuja kanasuikaleita tai kala-suikaleita. Tarjoillaan tomaattichutneyn kanssa.

Mixed Sandeko 🌶

Katkarapuja, yrtti yogurtti marinoituja lampaansisäfileepaloja ja kanafilepaloja

Mixed Vegetable Pakora

Linssijauholla kuorrutettua ja friteerattua pakoraa, jossa on perunaa ja vihanneksia. (G,L,M)

Chicken salad (G,L) / Shrimp Salad (G,L,M)

Salaatti, jossa on yrtti jogurtti marinoituja ja tandoori - uunissa grillattuja pieniä kanafilee paloja tai katkarapuja, salaattia, kurkkua, tomaattia, porkkana, maissia, paprikaa ja hedelmä cocktail.

Sabjee Samosa

2 kpl. Mausteinen friteerattu kasvis pasteija, jossa on täytteenä perunaa, kukkakaalia ja herneitä. Tarjoillaan tomaatti- ja tamarindin chutneyn kanssa (L,M)

Chicken Pakora

Linssi jauholla kuorrutettua ja friteerattua pakora jossa on maustettua broileria, paprikaa ja sipulia. Tarjoillaan tomaatti- ja minttu chutneyn kanssa. (G,LM)

Kukhura tikka 🌶

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileepaloja.

Kukhura koseli (Butter Chicken)

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileepaloja tomaatti-voi kermakastikkeessa. Annos sisältää kookosta sekä cashew-pähkinää.

Kukhura tikka masala 🌶🌶

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileepaloja tulisessa ja mausteisessa tomaattisipuli-valkosipuli-inkivääri-chili-masalakastikkeessa.

Kukhura saslik 🌶🌶

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileepaloja ja paistettu punasipuli &, paprikaa mausteisessa cashew kerma- tomaatti-valkosipuli-inkiväärisipulikastikkeessa.

Paneer kukhura masala 🌶🌶

Yrtti-jogurttimarinoituja, tandoorissa paistettuja kanan rintapaloja ja tuoreuustoa paprika-tomaatti masalakastikessa.

Kukhurako chhoila 🌶🌶

Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileeviipaleita sekä paistettuja soijapapuja. Maustettu tomaatilla, vihreällä chilillä, rohtosarviapilan siemenillä, kuminan siemenillä, inkiväärillä, valkosipulilla, sipuli, korianterilla, sinappiöljyllä ja sitruunalla.

CHICKEN BUTTER MASALA

Yrtti- ja jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileepaloja tomaatti-voi-kookos-cashewpähkinä-kerma- masala- kastikkeessa. Herb and yoghurt marinated tandoori-oven grilled chicken fillet in coconut-tomato-butter-cream - masala - sauce.

Kukhura Korma (G, L) (Chicken Korma)

Yrtti- ja jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafilee viipaleita curry-kerma-cashewpähkinä- hunaja - kookos-kastikkeessa. Fine pieces of tandoori-grilled herb-yoghurt marinated chicken fillet in curry-cream-cashew- honey - coconut sauce.

Gurkha Special Thali

Koostuu yhdeksästä (9) ruokalajista. - Jhingemachha Korma (G, L) Katkarapuja tomaatti-voi-kookos-cashewpähkinä-curry- kermakastikkeessa. - Kukhura Tikka (G, L) 🌶 Yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileepaloja. - Khashiko Masu (G, L, M) Haudutettuja lampaanpaloja tomaatti-sipuli-currykastikkeessa. - Paneer Masala (G) 🌶🌶 Paistettua tuorejuustoa ja paprikaa hieman tulisessa tomaatti-chili-valkosipuli-sipuli- inkiväärikastikkeessa. Kaikki THALI ateriat sisältävät: Basmati riisiä, naan-leipää, raita-kastiketta, salaattia ja jälkiruoka Gulab Jamun. Every THALI meal includes Basmati Rice, naan-bread, raita-sauce, salad & dessert Gulab Jamun.

Liha Thali

Koostuu kahdeksasta (8) ruokalajista. - Khashiko Masu (G, L, M) Haudutettuja lampaan paloja tomaatti-sipuli-curry kastikkeessa. - Kukhura Koseli (G, L) Yrtti ja jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kanafileepaloja tomaatti-voi- cashewpähkinä- kermakastikkeessa. - Kukhurako Masala (G, L, M) Haudutettuja kanafileepaloja masalakastikkeessa. Stewed chicken fillet pieces in masala sauce. Kaikki THALI ateriat sisältävät: Basmati riisiä, naan-leipää, raita-kastiketta, salaattia ja jälkiruoka Gulab Jamun. Every THALI meal includes Basmati Rice, naan-bread, raita-sauce, salad & dessert Gulab Jamun.

Kasvis Thali

Koostuu kahdeksasta ruokalajista. - Sag Paneer (G) Pinaattia ja tuorejuustoa kermakastikkeessa. - Tofu Masala (G, L, M) 🌶🌶 Tofua ja paprika tomaatti-sipuli- chili ja soija kastikkeessa. - Paneer Koseli (G) Leipäjuustoa tomaatti-voi-cashewpähkinä-kerma-kastikkeessa. Kaikki THALI ateriat sisältävät: Basmati riisiä, naan-leipää, raita-kastiketta, salaattia ja jälkiruoka Gulab Jamun. Every THALI meal includes Basmati Rice, naan-bread, raita-sauce, salad & dessert Gulab Jamun.